Texto: Mah Moraes
No dia 16 de junho, o prefeito de São Paulo, Ricardo Nunes sancionou a lei que define o dia 22 de novembro como o “Dia do Kimchi” na cidade!
Ainda estão em discussão a inclusão do “Dia da Comida Coreana” e “Dia do Hanbok”, no calendário oficial de São Paulo.
O Consulado e a comunidade coreana expressaram seus agradecimentos à prefeitura e aos paulistanos por estabelecerem a data neste ano em que comemoram os 60 anos da imigração coreana no Brasil.
O “Kimchi Day” é um aniversário legal, estabelecido na Coreia em 2020 para demonstrar o valor e a excelência do Kimchi. Em 2021, foi decretado como feriado oficial começando pela Califórnia, seguido pela Virgínia, Nova York e Washington DC no ano seguinte.
E vocês, já experimentaram ou têm vontade de provar o famoso Kimchi?